ラスベガス 一押しイベント情報！ ベガス・アンコルクド 2012
知らなきゃ損！！ ラスベガスが世界に誇る食の祭典
みなさんにとってのラスベガスの食のイメージは？ 行ったことのある人であれば、自由に好きなものを食べられるビュッフェであるかもしれませんし、行ったことのない人には、アメリカ＝ボリュームだけ多くて、あまり美味しいものはない、多分ラスベガスもどうせそんな感じ．．．、で片付けられてしまっているかも。日本人の方にこの街の食のイメージが薄いのがとても残念！と断言できるくらい、実はラスベガスは今や世界有数の美食パラダイスです。
ご存じラスベガスは、ラスベガス大通り（通称ストリップ）の両側に豪華大型カジノホテルが立ち並ぶ、世界有数のエンターテイメント都市です。 1990年代後半に噴水ショーで有名なベラッジオを筆頭にいくつものテーマパーク的な要素を含む豪華ホテルが建設されましたが、その頃から各ホテルはこぞって、世界、またはアメリカ国内で名声を得ている一流シェフを自分たちのホテルに誘致、レストランをOPENし、訪れる人々に“食”のシーンでも満足を与えてきました。 2000年代に突入してからはその動きはさらに顕著となり、今やラスベガスに行けば ストリップの両側に憧れのスターシェフのレストランがキラ星のごとく散らばっている状況で、食通には選択が悩ましい都市となっています。
もちろん、一流シェフのレストランは料金もそれなりに高く、空前の円高の今でも 連日何軒もはしごして楽しむ、などということは一般的には難しいのが現実。 でも、年に一度、毎年5月に ”Vegas Uncork’d / ベガス・アンコルクド“ という食のイベントが4日間開催され、一般の方でも一度に、しかもお得に名店、名シェフの料理を楽しむことができる祭典があるのです！ 今回は是非ともこのイベントを紹介させていただきたく。
2010年、2011年と2年連続で『料理王国』（㈱アビーハウス出版の雑誌）にイベントを取材していただきました。世界中を食の取材で飛び回っている編集の方、世界中様々なイベントの撮影を経験されているカメラマンさんをして、このラスベガスのイベントほど、これだけの一流、ビックネームのシェフを一堂に集められるところは他にない！と絶賛され、観光局としても本当にものすごいイベントなのだと実感。 筆者も2年連続同行し、このイベントがどれだけ幸せなイベントかを知っているため、日本中の食に興味のある方々に存在を知らせなくてはもったいない！と使命感に燃えている次第です。
まず、Vegas Uncork’dのイベントは毎年5月の第二日曜（母の日）の前の木曜日からスタート。
木曜日： 午後にオープニングイベントとして参加シェフが揃ってイベントの開会を行います。
2010年はマンダレイ・ベイホテルの姉妹ホテル THE HOTEL最上階のレストランMix にて
2011年はベラッジオの噴水前にて
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| 2010年 | 2011年 |
| Photo by Noriko Yamaguchi |
残念ながらこのオープニングは取材メディア用にセッティングされたものなので、一般の方が必ずしも見られるものではありません。（昨年のベラッジオの噴水前は、一般の方も多くが足を止めて眺めていました）
オープニング後の夜から連日、一般が参加可能な“Masters’ Series Dinner”、”Masters’ Series Luncheon”、”Wine Immersion” などのフルコースを楽しめるようなイベント、ワイン試飲会、セミナーなどが、担当するトップシェフたちのレストラン、またはホテルのバンケットなどを利用して行われます。 会場の関係で人数制限があるイベントも多く、ジョエル・ロブションや、ギイ・サヴォワ、アラン・デュカスなどのイベントはあっという間に完売ということも珍しくありません。 もちろんこれらの各イベントは有料で、事前予約必須です。
ちなみに今年のイベント予約は、2012年2月2日（ラスベガス時間）より”Vegas Uncork’d”のホームページにて可能になります。（残念ながら1月24日時点では、まだイベント詳細はＵｐされていません．．．）
Vegas Uncork’d ホームページ: http://www.vegasuncorked.com/
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| Photo by Noriko Yamaguchi |
★★★ 一番のお薦めは 金曜日夜の“グランド・テイスティング”
毎日の各イベントも本当に魅力的ですが、全部参加するとなるとやはり金額もそれなりにかかってしまうもの。でもせっかくだから極力 ラスベガスにある名店の味を楽しみたいし、普段滅多にお目にかかれないスターシェフにも会いたい！という方に一押しなのが、期間中の金曜日の夜 7:30 pm – 10:00 pmに行われる“The Grand Tasting” というメインイベントです。 ここ2年ほどはシーザース・パレスというホテルの豪華プールエリア（Garden of the Gods / 神々の庭園と呼ばれる広大なプールエリア）にて行われましたが、今年は現時点でまだ会場は未定。
写真を見ていただいても分かるように、会場には所狭しと、ラスベガスが誇るスターシェフ達のレストランブースが並び、各ブースではレストランお勧めのアペタイザーや一口サイズの料理が提供されます。 料理のみならず、カリフォルニア方面からはたくさんの有名ワイナリー、地ビール元も参加していますので、食べても、飲んでも楽しい幸せな時間を体験できます。
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| Photo by Noriko Yamaguchi | |
ラスベガスという場所柄か、シェフ達にとっても年に一度の同窓会気分なのか、皆さん一様ににこやかで、サービス精神旺盛で、お客様の写真撮影に気軽に応じてくれたり、自分のブースでしばし自ら料理を提供したり。
参加費は2011年を参考にするとお一人様＄２００と決して安い料金ではありません。でもラスベガスが誇る高級レストランの味が各種食べ放題で味わえ、美味しいワインもビールも飲み放題。 5月という季節はまさにラスベガスのベストシーズンなので、とにかく夜風も心地よく、会場の雰囲気も最高！ 運が良ければ、シェフと会話が出来たり、一緒に写真が撮れたり。一度体験すると、絶対また来年も参加したい！と思えるような素敵な一夜です。
今年はまだ色々詳細は不明ですが、是非今の内からこの “Vegas Uncork’d 2012”に参加する計画を立てられてはいかがでしょうか？
今年はゴールデンウイーク明けの週にあたり、航空運賃も高くない時期ですし、ホテルも特に大きなコンベンションなどもない時期でお手頃なレートで手配できるかもしれません。 丁度『母の日』にかかるイベントですから、日ごろの感謝を込めて、“母と娘”の二人旅などもいいかもしれません。 もちろん、このイベント以外に、各種ショー、ショッピングなども思う存分お楽しみいただけます。 今年の5月は是非ラスベガスへ！
＜Vegas Uncork’d 2012 / ベガス・アンコルクド 2012＞
| 開催時期： | 2012年5月10日(木)～13日（日） |
| 開催場所： | ラスベガス内 各ホテルにて |
| 2012年のメインの協賛ホテル | ベッラジオ |
| シーザース・パレス | |
| ザ・コスモポリタン・オブ・ラスベガス | |
| マンダレイ・ベイ | |
| サイトURL: | http://www.vegasuncorked.com/ |
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ABOUT THE LVCVA
The Las Vegas Convention and Visitors Authority (LVCVA) is charged with marketing Southern Nevada as a tourism and convention destination worldwide, and also with operating the Las Vegas Convention Center and Cashman Center. With approximately 140,000 hotel rooms in Las Vegas alone and 9.9 million square feet of meeting and exhibit space citywide, the LVCVA’s mission centers on attracting ever‑increasing numbers of leisure and business visitors to the area. For more information, go to www.lvcva.com or www.VisitLasVegas.com
ラスベガス 最新情報！
１．セリーヌ・ディオン 追加公演発売中！
2011年3月より、セリーヌ・ディオンがラスベガスにて再び素晴らしいショーを行っているのはご存知かと。 今年3月から8月にかけての最初の５４公演は、全米及び世界各国のファンに支えられ、大人気の内に終了。 現在しばしの休息をとり、次なるショーに彼女が戻ってくるのが12月28日(木)。 2012年1月22日までの公演分は大晦日の公演を含め、既に売り出されていましたが、この度 2012年2月22日～8月19日までの52公演分のチケットが新たに9月17日より売り出しになっています。ショーの内容は、まさにラスベガスでしか見られないというもので、古典的なハリウッド映画の世紀のロマンスの場面を題材に、誰もがセリーヌに歌ってほしい、と願っているような曲をその映画の名場面をバックに彼女が見事に歌いあげるというもの。 総勢31人のオーケストラ＆バンドと彼女の歌声とのコラボレーションに誰もが魅了されています。
会場は引き続き、シーザース・パレス / Caesars Palace のコロッセウム/ Colosseum (円形劇場)にて。 2012年2月22日～8月19日までに行われる52公演分に関しては、既に今月9月17日(土)より売り出しが始まっています。
チケット購入 → http://www.celineinvegas.com/
もしくは http://www.ticketmaster.com/celinedion （Ticketmaster）
もしくは シーザース・パレスのBox Office （毎日10:00 am – 10:00 pm）
チケット代金は $55.00-$250.00 plus 諸税、公演は毎回１９：３０スタート。
また間違いなくラスベガスで人気のステージとなることでしょう。 先にプランを立てられる方は是非早めのご予約をお勧めします！
シーザース・パレスに関する詳細： http://www.caesarspalace.com/
コロッセウムの座席表：http://www.caesarspalace.com/images/non_image_assets/CelineSeatingChart2_3.5.pdf
２．ネバダ・バレエシアターによる”くるみ割り人形” at パリス
ネバダ・バレエシアター / Nevada Ballet Theatre (NBT)が 年末の風物詩ともいえる『くるみ割り人形』の公演を、12月17日～24日にかけて パリスにて行うことを発表致しました。
公演日程は以下の通りです。
12月17日（土） 2:00 pm と7:00 pm
12月18日（日） 1:00 pm と5:00 pm
12月20日（火） 7:00 pm のみ
12月21日（水） 7:00 pm のみ
12月22日（木） 7:00 pm のみ
12月23日（金） 7:00 pm のみ
12月24日（土） 1:00 pm と5:00 pm
ネバダ・バレエシアターは今年で結成30周年を迎えます。今回はその記念ともいえる公演となります。 クリスマスシーズンならではのバレエ公演を、是非ラスベガスで楽しんでみませんか？
チケット代金： $38.70 ～$131.70
チケットのご予約： https://harrahs-web.vegas.com/paris/Nutcracker.html より
もしくは 電話： 1-800-237-7469 まで
３． シーザース・パレスに新たにオクタビアスタワーが完成
ストリップ沿いでひときわ壮大な古代ローマ帝国風の雰囲気の建物を有するシーザース・パレスに
新たに客室数６６８Roomを持つオクタビアスタワーが完成しました。 実際にお客様にお泊まりいただけるのは2012年1月2日からになりますが、予約は既に9月15日よりスタートしています。
このオクタビアスタワーは、シーザース・パレスの６棟目のホテル棟となり、通常のシーザース・パレスの入口とは異なるプライベートエントランスと個別のロビーを持つ、かなり豪華なリゾートホテルタワーとなります。
客室は550スクエアフィート（約51㎡）の広さからスタートし、モダンで豪華さを持ちながら落ち着いた雰囲気のお部屋となっています。 興味のある方はぜひ来年の宿泊候補にご検討下さい。
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ラスベガス 最新情報 （２０１１年３月）
１．コスモポリタン － OPENして約2ヶ月 ― 視察して参りました！
2010年12月15日にOPENしたThe Cosmopolitan of Las Vegasを2月頭に視察して参りました。ホテルのグレードとしてはベラッジオや、ウィン、ベネチアンなどと同じラグジュアリークラス。全体の印象を一言で表すと、現地のセールス担当も言っていましたが、ヒップ/hip、という言葉になるでしょう。（英語で形容詞的に“今の流行”だったり“流行っててカッコいい”という意味）
１階の開放的で豪華なカジノをはじめ、レストランやロビーのデザイン、雰囲気など、確かに一昨年OPENしたアリア/ＡＲＩＡと比べると、若い層をより意識したデザインだったり、色使いだと感じました。 このホテルの売りは、やはりなんといってもストリップのど真ん中というロケーションと、８割のベランダ（テラス）を有する部屋からのストリップの眺めでしょう。 私が視察中に慌ただしくシャッターを切っただけでも、こんなに素敵な夜景が撮れてしまうのですから、思い出に残る滞在となるのではないでしょうか。
便利という点では、ストリップに面した２階南側から、通りの向かいのプラネット・ハリウッド側に渡れる歩道橋がある他、ブランドショップが結集したシティセンターのクリスタルズ/Crystalsにも歩道橋でつながっています。 ホテル内のあちらこちらに、ユニークな巨大なハイヒールオブジェなどのアートがあり、ブラブラ見て歩くのも楽しいホテルです。２階、３階のレストラン、ショップがあるエリアには、ラスベガスのホテルには珍しくゲストが座って寛げるソファーやイスを設けたコーナーも各所に。
やはり今後注目のホテルといえるでしょう。
コスモポリタン 日本語資料：
２．セリーヌ・ディオン いよいよ3月15日にラスベガスにカムバック！
来週３月１５日（火）についにセリーヌ・ディオンがラスベガスに帰ってきます！
会場となるのは、以前ロングランのコンサートを行ったのと同じ、シーザース・パレスのコロッセウム(4300席)。今回のショーは２０１１年から３年間の契約となり、ショーの内容は有名なクラシック・ハリウッド映画のロマンスに焦点をあてたもの。
生オーケストラと名シーンの映像をバックに、彼女がその映画のテーマ曲ともいえる名曲を圧倒的な歌唱力で歌い上げます。 まさにラスベガス用に準備された、ラスベガスでしか体験できないショーなのです。
現在８月１４日までに行われる５４公演のチケットが販売されています。 まだ日によってはチケット手配が可能なところもありますので、３月１５日以降にラスベガスを訪れる予定の方がいらっしゃれば、是非ともコンサートの開催日をチェックしてみてください。
チケット料金は$55～$250 (10%のLive Entertainment Tax含む)。
チケットの予約は http://www.ticketmaster.com/celinedion または http://www.celineinvegas.com/ の予約サイト、もしくは電話 Box Office : 702-866-1400まで。
３． 5月の食の祭典 “Vegas Uncork’d” に注目を！
ホテルの開発、発展とともに、世界中の名シェフがストリップ沿いのホテル内にレストランを構えている 今や美食の都と化したラスベガス。
そんなラスベガスで今年もまた有名シェフとの出会いや、美食を堪能できるイベントが5月に開催されます。それが今回で5回目の開催となる“ベガス・アンコルクド / Vegas Uncork’d”です（5月5日～8日開催）。
ジョエル・ロブションを始め、ラスベガスにお店を出店している有名シェフ約50名が一同に会し、それぞれのお店でお客様を対象としたイベントを開催します。
なんといっても期間中の最大の楽しみは5月6日（金）の夜にシーザース・パレスの豪華プールエリアで開催されるGarden of the Gods Grand Tastingでしょう。ラスベガスの名だたるレストランが広大なプールエリアにブースを出展し、レストラン自慢のアペタイザーやお料理をゲストに提供。カリフォルニア方面からも多数のワイナリーや地ビール生産者も出展するとあって、このイベントを毎年楽しみに訪れる世界中からのゲストも多数です。
シェフ達はとてもサービス精神旺盛で、写真撮影に笑顔で応じてくれたり、自らブースに入ってお客様にサーブする姿も。 食に興味のある方、必見のイベントです。
Vegas Uncork’d 詳細: http://www.vegasuncorked.com/home.html
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ハラース系ホテル デジタル資料のご案内
ラスベガスで現在、８つのプロバティー（ホテル）を運営する ハラース・エンターテイメント社より、ホテルのデジタル資料がとどきました。 各ページでページ上に表記されている言語マーク（日本の旗）をクリックすると、日本語で各ホテルの案内を見ることができるという非常に便利なものです。
ハラース・エンターテイメントが運営するラスベガスのホテルは以下の通り
●シーザース・パレス
●パリス・ラスベガス
●プラネット・ハリウッド （ＰＨタワー・ウエストゲート含む）
●バリーズ
●リオ・オールスイート
●フラミンゴ
●ハラース
●インペリアルパレス
デジタルブローシャーを閲覧するには、以下のサイトをご覧下さい。
http://digital.virtualmarketingpartners.com/vmp/Harrahs-Entertainment/Vegas-Brochure/index.php
ラスベガス観光局
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新年はラスベガスで盛大な花火とともに！
先週末に、Las Vegas Event (LVE) と Las Vegas Convention & Visitors Authority (LVCVA ラスベガス観光局)が今年の大晦日のカウントダウンイベントとして “America’s Party : Las Vegas New Year 2010” と題して以下のホテルにて花火が打ち上げられることを発表いたしました。 南から北に順にホテル名を挙げると 以下のとおりです。 当日は数十万人の人出が予想されていますが、必見のイベントといえるでしょう。
・MGM Grand / MGM グランド
・Planet Hollywood / プラネット・ハリウッド
・ＡＲＩＡ /アリア ← 2009年12月16日にOPENの新豪華リゾートホテル
・Caesars Palace / シーザーズパレス
・Treasure Island (TI) / トレジャー・アイランド
・Venetian / ヴェネチアン （ベニシアン）
・Stratosphere / ストラトスフィア
この盛大な花火をコーディネートするのは、ドバイのアトランティス・ホテルやパーム・ジュメイラのグランドオープニングなど、世界各地の記念行事・祝典で花火を使ったショーを演出しているGrucci of New York という団体です。もちろん クラーク郡の消防局、ビル管理の会社と綿密に打ち合わせをし、人や建物に火災などの事故が発生しないよう細心の注意が払われています。 ぜひ ラスベガスでこの感動を！
TALKING POINTS～2009年9月
DESTINATION TALKING POINTS～2009年9月 ラスベガス アップデート
シェフのエメリル・ラガッセ がPalazzoに新たなレストランをOPEN !
- アメリカではテレビ番組などで有名なシェフ Emeril Lagasse / エメリル・ラガッセが、この秋PALAZZOホテルに“Laggase’s Stadium”というレストラン＆バーをＯＰＥＮ予定
- その名の通り、スポーツ観戦などを楽しみながら食事ができるカジュアルなレストラン
- 最新技術を駆使した店内には、高解像度の100ものスクリーンが設置され、学生リーグやプロリーグの競技・試合のほとんどを見ることができる
- 料理はエメリルが得意とするケイジャン料理やクラシックなアメリカンフードなど
サハラ ホテル＆カジノからの最新情報
- “House of Lords Steakhouse” が9月の第1週目の週末にリオープンし、定番料理に加え、新たなメニューも登場した http://www.saharavegas.com/Dining/HouseofLords/
- エンターテイメントでは ベンガルトラとリック・トーマスが繰り広げるマジックショーが人気
- 10月には“３ Lions Tattoo”という リゾート初のTattooショップ（刺青）がOPEN予定
モンテカルロの“Brew Pub（ビアパブ）が “The Pub” としてリオープン
- 以前 “BREW PUB” という名で親しまれていたビアパブが、“The Pub at Monte Carlo”という名前に変わり、飲んだり食べたり、スポーツ観戦ができたり、というカジュアルな場所として9月2日にリオープン(予定)。
- 内装も新たにした店内では、50種類以上のビールを楽しむことができる
- 新しいメニューも増え、毎週金曜日と土曜日の夜にはＺｏｗｉｅとＢｏｗｉｅという二人組の新しいミュージカルショーを楽しむこともできる
アメリカでものまね、と言えばこの人！ フランク・カリエンドがモンテカルロに！
- アメリカのモノマネ界で絶大な人気を誇るフランク・カリエンドが、このたびモンテカルロにて
- 今回のカリエンドとモンテカルトとの契約は10年という長期
- カリエンドのものまねレパートリーは幅広く、アルパチーノ、ロバート・デニーロ、ビル・クリントン元大統領、ジョージＷ・ブッシュ元大統領、サインフェルドとその仲間、ロビン・ウイリアムスなどなど誰もが知っているセレブが多数登場
- 新しいショーは 彼のエネルギッシュなコメディーと、早いテンポで次から次へと繰り出されるものまね芸で構成され、効果音やビデオスケッチなどが一層ショーを盛り上げてくれる
ベッラッジオのGallery of Fine Art (BGFA)にて “12＋7 : Artists & Architects of City Center ”展が 9月18日からスタート
- 12月にＯＰＥＮするシティセンター。 この広場には12人の新進現代アートのスター達と、既にその名をとどろかせている7名のアート界の巨匠達が作品を披露することに
- 今回それに先駆けて、ベラッジオとシティセンターが協力し、ベッラッジオのBGFAにて“12＋7 Artists and Architects of City Center” という展示会を来年4月4日まで開催
シーザーズパレスに 『ザ・ハングオーバー(原題)』 パッケージ登場！
- 全米でノンスター作品ながらもその面白さが口コミで広がり、2億ドル以上の興行収益を上げたラスベガスを舞台とした映画『ザ・ハングオーバー』。 この映画にちなんでシーザーズパレスでは“The Hangover”パッケージなるものが登場！
- 友人に生涯忘れられない体験をプレゼントする、という映画の内容にかけて、このパッケージでは1部屋1泊を$120で提供し、さらに$50分の飲食に使えるクレジットが提供される
- さらに“Ultimate Hangover”(究極の二日酔い)パッケージとして、ホテルのダブルベイ・スイートに2泊、$50分のセレンディピティ３（下記URL参照）にての“二日酔いオムレツ朝食”、ナイトクラブPUREへの2枚組ＶＩＰパス、ヴィーナスPOOLへの入場特典＋$50のクレジットがセットになったお得なパッケージを販売中。
セレンディピティ３： http://www.caesarspalace.com/casinos/caesars-palace/restaurants-dining/serendipity-3-detail.html
パッケージ詳細：http://www.caesarspalace.com/PackageSearch.do?showAll=Y&propCode=CLV#
**映画『ザ・ハングオーバー(原題)』は日本では残念ながらビデオでの販売になり一般劇場上映にはならない模様。 ただし、第2回したまちコメディ映画祭in台東の9月21日の前夜祭にて初お披露目があります。ご興味のある方はぜひ！
http://www.shitacome.jp/2009/program/program_treasurenight.shtml
CITYCENTER – ラスベガスアップデート
CITYCENTER
概要紹介
www.citycenter.com
- CityCenter はラスベガス ストリップに面し、ベラッジオとモンテカルロホテルの間に建設される 67エーカーの一大都市空間です。
- 85億ドルをかけたこのCityCenter 計画は、アメリカ史上最大の一つの個人投資団体による開発プロジェクトです。
- CityCenter はアリア・リゾート＆カジノ、クリスタルという名称のハイエンドなショッピング＆ダイニングモール、マンダリン・オリエンタル、ヴェダラ（Vdara）、ヴィールタワー(Veer Tower)、そしてハーモンホテルという6つのビルから成り立っています。
- CityCenter はこれらのビル内に合計6,000室以上ものホテルRoomを新たに生み出します。
- CityCenter はヴェダラ、ヴィール、マンダリン・オリエンタルのビルに合計2,400ものレジデンシャルを提供しています。
- MGM MIRAGE はアメリカで優れた環境配慮型デザイン建築に与えられるLEEDという資格を CityCenter建設にあたって追及し、見事その資格を得ています。
- CityCenter はMGM MIRAGEとドバイ・ワールドの傘下にあるInfinity World Development Corpとのジョイントベンチャーです。
ARIA Resort & Casino – ALL HOTEL
http://www.arialasvegas.com/
- 最終プロジェクトはMGM MIRAGEによって所持、運営されている
- 61階建、4,004室を誇るカジノリゾート
- 30万スクエアフィートの広さのミーティング＆コンベンションスペースを所有
- 1泊の室料は $179-$799程度のレンジを想定; スイートは $500-$7,500 程度
- シルク・ド・ソレイユによるエルビス・プレスリーの音楽と生涯をベースにした新たなショー”Viva ELVIS”が12月18日にスタート － ラスベガスでは７つ目のシルク・ド・ソレイユによるショーとなる
- 4,000万ドルをかけた公共芸術プログラムも
- CityCenter開発の中で、ARIAは唯一カジノを有する施設
- 16 のレストラン
- 10 のバーとラウンジ
- 62室ものトリートメントルームを有するスパ
- オープンは2009年12月16日
Crystals – ショップ＆ ダイニング
http://www.crystalsatcitycenter.com/
- シティセンターの施設内に誕生する500,000スクエアフィートの広さを誇るショッピング＆ダイニング区画
- ハイエンドなプラダ、クリスチャン・ディオール、ルイ・ヴィトン、ティファニーなどの店舗が並ぶ
- Todd Englishによるパブや、ウルフギャング・パックによる２つの新たなレストランが誕生
- オープンは2009年12月3日予定
Mandarin Oriental, Las Vegas – ホテル＆レジデンス
www.mandarinoriental.com/lasvegas
- 392のホテルルーム; 227 のエグゼクティブレジデンス、カジノなし、 47 階建
- 23階のスカイロビーにて 素晴らしい景色を楽しみながらのチェックイン
- 日本にもファンの多い インターナショナルブランドホテル
- ホテル内には“MOzen Bistro” というアジア料理のダイニングをはじめ、様々な国の料理が楽しめる“Mandarin Bar” が。 “Tea Lounge” も23階に。 “Amore Patisserie” というレストランでは各種料理、ケーキやスナック、コーヒーを提供
- 8,400 スクエアフィートの宴会場; VIP用の会議室を含む3つのミーティングルーム
- 27,000 スクエアフィートの2階建スパ
- オープンは2009年12月4日予定
Vdara Hotel – ホテル/コンドミニアム
www.vdara.com
- 運営（所有）はMGM MIRAGE
- 1,495室のルイートルーム兼コンドミニアム、カジノなし、全室禁煙、57階建
- 10,000 スクエアフィートのカンファレンススペース
- 18,000スクエアフィートもの広さの2階建てスパ
- 1泊の室料は$159～$2,000(per www.citycenter.com/press_room)
- オープンは2009年12月1日
Veer Towers – 全て居住用
www.citycenter.com
- 335 戸のコンドミニアムレジデンス、2つの37階建てタワースタイル
- 2つのタワーはそれぞれ5度ずつ反対の方向に傾いているＶ字スタイル
- 両タワーの最上階にはプール、フィットネスセンター、スパ、カバナ、パティオなど
- 工事完了は2010年1月を予定
The Harmon Hotel – ALL HOTEL
www.citycenter.com
- 全400 室（スイート含む）、カジノなし
- 運営はライトグループ(owners of The Bank, Jet, Brand Steakhouse in Las Vegas)
- 17,500 スクエアフィートのイベントスペース
- Mr. Chow Restaurant (ロンドン、ＮＹ、ビバリーヒルズで有名セレブを魅了しているレストラン) – ラスベガスに初お目見え
- 有名なヘアスタイリストFrederic Fekkaiによるヘアサロン
- オープンは2010年末を予定
